お店紹介（首都圏）

「東京都内で味わう新潟」をテーマに、新潟県東京事務所の職員がおすすめする新潟の美味しい食と酒を当広報サイトでもご紹介致します。 今回ご紹介するお店は、「タレカツ 飯田橋店」です。 JR飯田橋駅東口から徒歩3分。目白通り沿いにある、新潟名物「...

西早稲田の「さかなや しんせい」は、燕市と魚沼市出身の二人が営む海鮮居酒屋。新潟直送の食材を使った料理や県内各地の日本酒、栃尾ワイン、燕市のカトラリーなど、東京都内で新潟らしさを楽しめるお店です。

東京都小金井市の「和風ジェラートおかじTOKYO」を紹介。新潟出身の店主が手作りする、村上ほうじ茶や赤紫蘇、白味噌など和テイストのジェラートが楽しめます。

東京都足立区西新井の「パン いつぞ」は、阿賀町の鬼胡桃や古代小麦など、新潟ゆかりの素材を使ったパンとおやつのお店。パンのほか、味噌・豆腐・餅・日本酒など阿賀町の逸品も販売しています。

押上の米粉スイーツ店「Comenico Lab」を紹介。新潟県南魚沼産コシヒカリの米粉を100％使用した、ふわふわ食感のシフォンケーキや焼き菓子を販売しています。押上駅から徒歩約5分です。

「東京都内で味わう新潟」をテーマに、新潟県東京事務所の職員がおすすめする新潟の美味しい食と酒を当広報サイトでもご紹介致します。今回は職員Iさんによるおすすめのお店です！ 新潟の魚はもちろん、日本酒や食材を直送! 新潟駅前の海鮮居酒屋「駅前漁...

「東京都内で味わう新潟」をテーマに、新潟県東京事務所の職員がおすすめする新潟の美味しい食と酒を当広報サイトでもご紹介致します。今回は職員Aさんによるおすすめのお店です！ コンセプトは「らーめんをご馳走に」 今回ご紹介するお店は、2025年1...

昭和44年に開業して、今年で50周年を迎えています。店名『季節料理 やひこ』は、ご主人（橋本洋二さん）が弥彦村出身であったことから、ごく自然に付けられたという。弥彦神社といえば、やはり、越後新潟の一宮。当初から、看板を見て新潟県出身の方々が...

・新潟県在住の方はグラスワインを！ ・新潟県ご出身の方はビールを！ ・魚沼ご出身の方は緑川を ・ 小千谷ご出身の方は梅酒を！提供させていただきます。 　オーナーシェフソムリエの柳瀬さんは魚沼市（旧小出町）出身、浅草や日本橋のフランス料理店で...

― 佐渡の食材をストレートに ご紹介したい東京にある“リトル佐渡”― 北村店主：佐渡高校卒業、日本大学文理学部心理学科卒業 　佐渡ヶ島出身、金井生まれの両津育ちの店主が「佐渡の酒と肴　だっちゃ」を創業。店主の出身地、佐渡ヶ島から独自のルート...

私ども「新潟地酒　もんず」は2018年10月に開業した新潟の地酒を専門に提供する居酒屋です。当店の出資母体は新潟の企業で、新潟の食材やお酒がより広く知れ渡り、たくさん消費されることを願い、なかでも地酒に焦点を当て、居酒屋を開業いたしました。...