にいがた情報 寒ブリ（佐渡市）
冬の味覚の代表格です 海の幸が最高に美味しい季節。冬の味覚の代表格である寒ブリが両津湾の定置網で最も早く水揚げされ、10キログラム以上の大ブリの中から厳選されたブリが船の上で血抜きされ、海洋深層水の氷で急速冷却したものが「佐渡一番寒ブリ」...
にいがた情報
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にいがた情報 魚沼酒造株式会社
十日町市の山際に位置し、信濃川の伏流水で酒を仕込む。「安心・安全な酒」をモットーに、全ての酒に新潟県産の酒造米を使用しています。
にいがた情報 妙高山（妙高市）
詩人は大白ばらと謳った 幾度もの噴火によってできた成層火山で、別名「越後（えちご）富士」。 大きな溶岩が並ぶ頂や硫黄臭漂う妙高山 地獄谷など、畏敬や他界を感じさせる道具の揃う妙高山は、「須弥山（しゅみせん）」（世界の中心にそびえる果てし...
にいがた情報 あがまちファンクラブ
町の魅力発信の取り組み（阿賀町） 「あがまちファンクラブ」を設立しました。阿賀町が好きな人、ゆかりのある人、に会員になっていただき、阿賀町を応援していただく取り組みです。会報誌の配布や年数回の特産品抽選会など、会員特典をご用意しています。「...
にいがた情報 金升酒造株式会社
地元産の米で麹を造り、飯豊山系の良質な水を用いて仕込む。酒蔵を改装した蔵カフェも人気。日本酒の仕込み水で淹れたコーヒーや「純米大吟醸ドリア」、「麩レンチトースト」など酒蔵ならではのメニューが楽しいレトロモダンな蔵カフェ。
にいがた情報 大膳神社（佐渡市）
品格漂う能舞台をもつ資朝卿ゆかりの社 大膳神社（だいぜんじんじゃ）、大和飛鳥路に例えられた田園風景に大膳神社が鎮座。地頭・本間山城守によって日野資朝、大膳坊が合祀され、正殿には御食津大神を祀ります。資朝の子・阿新丸が佐渡に渡り、親の刑死の...
にいがた情報 大黒屋（出雲崎町）
口に入れれば雪のように溶けるお菓子 良寛さんが書簡にて所望したといわれるお菓子「白雪糕(はくせつこう)」。一度途絶えてしまったのですが、良寛禅師百年忌の時(昭和5年)秘法書(製法書)が見つかり、それを参考にして今の白雪こうが出来たとのこと...
にいがた情報 「能」の島（佐渡市）
資朝卿ゆかりの能舞台 佐渡は江戸時代から「能」が盛んな島で、現在でも30以上の能舞台が現存しており、実に国内の三分の一です。佐渡で「能」が広まったのは江戸時代の初期と言われ、広く領民の間でも普及しました。現在でも毎年4月から10月にかけて...
にいがた情報 瓢湖水きん公園（阿賀野市）
白鳥の湖、五頭連峰を背景にして 白鳥の渡来地として全国的に有名で、ラムサール条約登録湿地でもある「瓢湖」。昭和29年、故吉川重三郎氏が日本で初めて野生の白鳥の餌付けに成功したことで注目を浴び、その後、国の天然記念物に指定されました。 白...
にいがた情報 燕三条ラーメン王国物語
燕三条ラーメン王国物語 【燕三条ラーメン王国物語】の絵本が出来ました。 日本の真ん中に燕三条ラーメン王国というものがあるそうな。その国から大使が街に舞い降りた…。燕三条ラーメンをPRするために誕生した「燕三条ラーメン's」。カーレー君とセ・...
にいがた情報 只見線（魚沼市）
雪国で愛されるローカル絶景路線 日本有数の豪雪地帯である魚沼で、地域から愛される只見線。古くから冬季の交通手段として欠かせない存在であり、近年では「絶景路線」としても注目されています。平成23年7月の新潟福島豪雨により、只見～会津川口間に...
にいがた情報 親不知・子不知（糸魚川市）
眼下70ｍの日本海を望む 天下の険として有名な親不知・子不知海岸。親不知駅周辺には、断崖絶壁の海岸が約15㎞続きます。明治時代に道路が開通するまでは、波打ち際を通っていたことから、交通の難所として古くから知られています。 親不知コミュニ...