卓話の時間

6.お酒の選び方 要は窓口を広くし、情報を集め自分の好みに合うお酒を見つけ出す事、またお酒を口にした時の唎酒印象を交換するための共通言葉として、唎酒の所で説明する最小限の唎酒用語（特に香りに関する表現）を理解する事が重要。また瓶の表ラベルや...

3.歴史に見る日本酒の流れ ① 日本酒の始まり 　稲作農耕文化→米麹→神話の酒（魏志倭人伝、風土記、古事記・日本書紀）口噛み酒、天甜酒（あまのたむさけ）（麹を用いた甘酒、酒）、八醞酒（やしおりのさけ）（何回繰り返し仕込んだ濃い酒：原料：果実...

講話『日本酒の楽しみ方』 　佐藤 俊一氏（東京津川会／下越酒造株式会社代表取締役社長） 清酒”唎酒ききざけ”試飲会『麒麟』 新潟県出身歌手による新春ビッグ・ショー 　出演：三原綱木（三川会）、舞さくら（海の柏崎会）、蘭燃（十日町会） 日時：...

片桐圭子・AERA（アエラ）編集長（朝日新聞出版） 日時：令和3年12月14日（火）15:00~16:30 場所：ふれあいふるさと館2階ホール 現役の週刊誌編集長・片桐圭子氏を迎えての「卓話の時間」。今回は、直近の衆院選挙での野党共闘という...

坂大　トキエ氏（東京やまと会副会長） 　1939年、南魚沼市に生まれ、20歳で故郷の八海山に初めて登った。 　川崎在住、結婚して2年目で自宅を新築。主婦で埋もれたくないと富士山に29歳で登り、登山がライフワークの一つになる。丹沢、尾瀬、日本...

山崎　ヤス氏（県人会副会長、元首都圏六日町会顧問） 　昭和16年、六日町で8人兄弟の6番目に生まれ、母親は小学校2年生の時に他界、長兄が病気で倒れて父親は大変でした。家が非常に貧しかったので、学校の学級費を親に言いづらく、中学生になると雪が...

人生の最期を迎える本人・家族のための葬儀のポイント 望月 進 氏 （株式会社博善社 取締役） 三 一般葬と家族葬 　家族葬とは、家族や親族、親しい友人・知人で小規模に行う葬儀形式のことで、最近増えています。　家族葬にはっきりとした定義はあり...

人生の最期を迎える本人・家族のための葬儀のポイント 望月 進 氏 （株式会社博善社 取締役） 二 葬儀全体の流れ ①葬儀の段取り ・ 車関係、礼状、返礼品、料理、遺影写真などの手配。 ・ 式場により式場看板、案内看板等手配。 ・ 御霊棺（柩...

人生の最期を迎える本人・家族のための葬儀のポイント 望月 進 氏 （株式会社博善社 取締役） 親しい人を失うのは大きな悲しい出来事です。葬儀は別れの儀式であると同時に、残された人々がこの悲しみを乗り越えて新しい出発点に立つという甦りの儀式で...

2020年1月14日［卓話者］ 蓮實 進 氏（公益財団法人日本さくらの会理事長、元衆議院議員）　 　 　蓮實氏は、故・船田中代議士の秘書を25年間務め、平成5年に衆議院議員に初当選、以来連続4回当選。国土交通副大臣等を歴任された。また、「公...

日時：令和3年7月13日（火）齋藤 實 氏（東京村上市郷友会） 　当日は長引くコロナ禍と不順な天候のため、参加者はやや少な目と残念だった。最初に卓話の時間主催 及川総務委員長の開会宣言と細井副会長の講師紹介挨拶があり開演となった。 　村上市...