お店紹介（首都圏）

心意気を感じる本格炭火料理のお店 本格炭火料理 店主の田畑さんは新潟県糸魚川市出身、18歳で東京農大へ進学して以来五十年間、世田谷区下北沢に在住している。28歳で鉄板焼きの店を起業し、東京糸魚川会の役員としても活躍されながら、NPO法人むら...

梅が丘に糸魚川の食材が並ぶ居酒屋楽笑 新宿から小田急線に乗って13分、梅が丘駅を降りると徒歩30秒のところに居酒屋楽笑（らくしょう）さんがあります。 店主の高野新太郎さん（長岡出身）と奥様の和子さん（糸魚川出身） 奥様が糸魚川出身ということ...