にいがた情報 燕のソウルフード「背脂ラーメン」 燕のソウルフード「背脂ラーメン」 麺は伸びにくい腹もちのする極太麺。煮干しなどの魚介類の出汁が効いた、やや濃い醤油味に、丼から湯気が上がらないほどに大量の豚の背油がかけられているので、冷めにくく、まろやかなスープが特徴。長ネギの代わりに... 2020.12.01 にいがた情報
にいがた情報 八木ヶ鼻(三条市) 山一面の紅葉を愛でる 八木ヶ鼻は11月上旬から下旬にかけて山一面の紅葉が見事です。高さ200メートル以上の石英粗面岩の壁が五十嵐川の上流にそそり立ち、岩肌が朝日に照らされる姿は神々しくもあります。そのすばらしい景観から新潟県景勝100選... 2020.11.25 にいがた情報
にいがた情報 松国指定重要文化財 松苧神社(十日町市) 茅葺屋根の改修工事が完成 松苧神社は、十日町市(旧松代町)犬伏地内にあり、大同2年(807年)に創建されたと伝えられています。本殿は、明応六年(1947年)建立の木造茅葺屋根で、新潟県でも最も古い建築物のひとつです。 前回の解体修理... 2020.11.23 にいがた情報
にいがた情報 蕗谷虹児記念館(新発田市) 詩魂につつまれて 蕗谷虹児記念館は、虹児生誕の地、新潟県新発田市にあります。1987年に開館したこの記念館には、原画800点をはじめ、関係する書籍や資料3000点余りが所蔵されています。 蕗谷虹児の絵に出てきそうなこの建物は昭和を代表... 2020.11.22 にいがた情報
にいがた情報 杜々の森湧水(長岡市) 森と深呼吸しよう ゆったり散策できます 昭和60年に環境庁(現在の環境省)全国名水百選に選ばれた杜々の森湧水は、冷たく澄んだ水質のよさが人気を呼び、市内だけでなく市外県外からも訪れる人が絶えません。 この水は、飲用水や灌漑用水など命... 2020.11.21 にいがた情報
にいがた情報 トキのテラス(佐渡) 国仲平野や大佐渡山地を一望 野生トキの観察施設「トキのテラス」が2020年6月に全面オープンしました。(昨年8月一部オープン) トキの野生復帰の意義・目的・成果等を広く普及するため、野生のトキを観察できるとともに、トキが生息する佐渡島... 2020.11.20 にいがた情報
にいがた情報 糸魚川/谷村美術館・玉翠園 村野藤吾と澤田政廣 私がこの谷村美術館を初めて訪れたのは、一級建築士である友人に7~8年前に案内してもらったときだ。そのとき友人は、村野藤吾(むらのとうご)と呼ぶ建築家を私に熱く熱く語ってくれた。昭和の建築史の礎を築いた村野藤吾 ... 2020.07.14 にいがた情報
にいがた情報 糸魚川/小滝川ヒスイ峡 日本随一のヒスイの産地として糸魚川を有名にした小滝川ヒスイ峡。私が訪れた初夏や夏場、薄エメラルドグリーン色、秋は透き通る水面だ。小滝川ヒスイ峡は、昭和31年に国の天然記念物に指定された。その後ろに明星山(みょうじょうさん)なる大岩壁... 2020.06.24 にいがた情報