昨年7月に「佐渡島(さど)の金山」が世界文化遺産に登録されたことで、あらためて注目度が高まる新潟県佐渡。そんな佐渡の“おいしい”と“たのしい”を東京銀座で体感できる「佐渡フェア」を、6/16(月)~22(日)の7日間、銀座・新潟情報館 THE NIIGATAにて開催します。
佐渡フェアが開催
日程:6月16日(月)~22日(日)
場所:銀座・新潟情報館THE NIIGATA
■ ショップ(1階/2階)
佐渡特設コーナーを設けて佐渡の名産品を販売します!
■ イベントスペース(3階)
佐渡市の事業者5店舗が出店!佐渡の野草から作られたブレンドティーやどぶろく、甘酒の試飲のほか、柿関連商品、ポップコーンの試食、竹工芸品といった特産品の展示PRを行います。また、楽しいワークショップも行います!
■ レストラン THE NIIGATA Bit GINZA(8階)
期間限定・数量限定で佐渡産食材を使用した特別メニューを提供します!
佐渡産ズワイガニのリゾット
佐渡産ズワイガニの冷製パスタ
真野鶴(尾畑酒造)と北雪(北雪酒造)から、夏にぴったりな銘柄を1種ずつ
佐渡フェアの詳細 :銀座・新潟情報館THE NIIGATA